日前浙江杭州市场曝出存在“毒生姜”,当地相关部门对此十分关注,对流入市场的生姜进行多种检测。15日,记者再次走访杭州市区多家农贸市场调查发现,目前杭州市工商局已下发通知,要求各市场对进入市场的生姜一律开展索证索票的检查,来源不明的生姜一律不得上市。另外,在外地姜被“严控”的同时,市场上本地生姜在悄然走俏。
日前,山东潍坊市峡山区被曝生姜中含有剧毒农药“神农丹”,该农药的主要成分涕灭威有剧毒。
记者了解,杭州市场上基本流通的都是外地姜,来源主要也是山东各地。为了确保杭州市场生姜安全,杭州农业等多个部门严格抽检流入市场的生姜。
8日凌晨,杭州市农副产品物流中心抽检出一批近500公斤“毒生姜”并集中进行销毁。
如今,杭州市区的农贸市场生姜销售情况如何?15日,记者再次走访进行调查。
在竞舟路农贸市场内,记者看到,整个市场内不再销售生姜。
该农贸市场总经理邵国强告诉记者,根据杭州市工商局下发的通知要求,该市场对生姜的来源进行了检查,目前市场几家摊位的外地生姜均无正规凭证,因此被禁止销售。
邵国强解释市场内不再销售生姜的原因,农贸市场内多为小商家,“进货量小,因此很难拿到正规的进货单。”
浙江中河农副产品综合市场内,记者看到还有大量外地生姜在出售。该市场总经理吴建国表示,不是杭州市农副产品物流中心(杭州最大的农副产品批发市场)进来的生姜、不是菜农自己生产的生姜,都算作来源不明,不能销售。
记者联系杭州市工商局获悉,杭州市工商局下发通知要求,各市场对进入市场的生姜一律开展索证索票的检查,对来源不明的生姜,一律不得上市。
杭州市工商局市场处方处长告诉记者,生姜销售商必须要有足以证明生姜是从杭州市农副产品物流中心批发的各种交易凭证,才能被算做来源明确。
另外,记者在各个农贸市场内走访时还发现,块头大的外地姜销量并不理想,而本地生姜在市场悄然走俏。
记者随机采访了市场内的几位顾客,买姜的张女士告诉记者,“带泥的本地姜块头虽小,但吃着踏实。”
一位前来买菜的胡先生也说,“我家以前常买外地姜,现在出了"毒生姜"的事情,都改买本地姜来吃了。”
中河农贸市场的生姜商家李女士也告诉记者,自从发生了“毒生姜”事件后,顾客都不大买外地姜了,不过本地姜倒是卖得越来越好了。
据悉,本地生姜主要以小林黄姜为主,这种生姜产自余杭临平,据记载,小林黄姜的肉质黄、辣汁浓、味清香,颇负盛名,有着“小林黄姜、临平甘蔗”的美誉。
不过,记者从杭州市余杭区农技推广中心副主任庞英华处获悉,小林黄姜目前的种植面积仅10亩地左右,种植和储存小林黄姜的传统工艺在渐渐失传。
|