你有没有想过,在路边店买的食盐有可能是用工业盐做的。前日晚,有市民微博举报称,在宝安区沙井街道万丰村一废弃停车场有疑似假盐加工黑作坊,记者经暗访证实,该处是一假盐存放点和中转点。昨日下午,宝安区市场监督部门、盐业局前来调查,确认现场堆放的盐为假盐,并现场查扣假盐180余箱,约4吨重。
微博举报:万丰村疑有假盐加工作坊
6月25日晚,有网友发布微博称,沙井万丰某小作坊把工业用盐加工成食用盐销售,并附有包装盐堆放照片。记者联系到该网友,确认地点,在万丰村晨光路某废弃停车场。前日,记者来到万丰幼儿园,进入晨光路不远处,一垃圾中转站后有个不起眼的停车场,场内荒草丛生,停车场右侧的凉棚底下,记者看到两堆摆放杂乱的盐箱,有些盐包还散落在外。
记者发现,绝大多数盐箱包装完好,上面印着“粤盐”牌加碘精制盐,在箱体封条上则印着“广东省深圳盐业公司分装”。在一些散落的包装盐上,记者发现包装略显粗糙,不过有防伪标识和流水号。此外,现场还有不少散落一地的粗盐和几包印着“工业盐”的麻袋。
微博爆料的网友称,假盐存放点旁的小铁门一直关着,怀疑就是假盐作坊,但记者看到,除铁门紧闭,窗户也是漆黑一片,尚无法证实是否为假盐作坊。
查获:四包假盐流水号完全相同
昨日上午10时,记者暗访发现,一辆皮卡进出停车场,皮卡进停车场后,仅十几分钟,皮卡就拉着几十箱盐走了。上午11时,宝安区市场监督部门的工作人员在记者联系下来到现场,并初步确认现场的包装盐为假盐。这时,又有治安员过来装盐。为何是治安队来装载假盐运往别处?万丰治安队一负责人介绍,前日晚,万丰村委安监办告知治安队称发现假盐,让治安队前来销毁。该负责人还称,目前仅是查获这个假盐存放点,老板并未抓到。
市场监督部门工作人员在现场查证后对记者说,基本可确定是假盐,工作人员找出四袋盐,盐包背后印着流水号编码,“在流水生产线上,很少会出现相同的流水号”,该工作人员介绍,这四袋盐流水号全是“82153797”,肯定是假盐。
昨日下午,宝安区盐务局工作人员到达现场,查获假盐180余箱,总重达到4吨,再加上被治安队运走销毁的70多箱,整个存放点的假盐约估有两百六七十箱,约5吨重。
假盐来自湖南、江西等地
盐务局工作人员在现场还发现了五六袋工业盐,记者看到,这些工业盐磨得很细,包装袋上的标识显示这些工业盐来自湖南湘衡、江西赣州等地的盐化公司。
“其实他们的做法很简单,只需要用封塑机,把工业盐粉末直接分包成小包装食盐,再批发流向市场”,盐务局工作人员称,一般的工业用盐只有六七百元一吨,而制成食用盐后卖出就可每吨获利上千元。
至于工业盐的危害,据介绍,工业盐由于加工不如食用盐精细,含有不少杂质和超标重金属,这些杂质会对人体产生危害,特别是对孕妇和儿童危害非常大。同时,工业盐如果不含碘,长期食用会引起碘缺乏症,引起“大脖子病”。此外,工业盐若含有亚硝酸盐,是最为严重的一种情况,会引发中毒。
据记者了解,在我国,食盐都必须由各地盐业公司统一经营;纯碱、烧碱等两碱工业盐及其他工业盐的销售流通都需要行政主管部门进行行政许可、备案、审批,没有经营许可的个人禁止买卖工业盐。但往往有假盐制造者会伪装成盐厂身份等方法非法获得工业盐。
而在现场还发现的工业粗盐,盐务局工作人员称,这可能是假盐经营者的另一种谋财手段,“像有些商家用粗盐腌菜、工厂用粗盐处理污水等”。
盐务局:治安队销毁假盐不合规
关于万丰村治安队处理销毁假盐,宝安盐务局执法队队长黄志超说,举报、销毁假盐,都需要移交盐务局,如果发现数量较大的假盐,还需市打假办介入,”社区治安队销毁假盐不合规”。
黄志超说,治安队撒盐销毁的办法不正规,如有人再回收流向市场,后果不堪设想,一般的做法是,由盐务局查扣假盐,并交由市盐务局的公务仓储存做专业销毁。
目前,由于该批假盐经营者未被抓获,该批假盐的流向也成为疑问,盐务局表示,将配合公安部门,尽快追查假盐的流向,确保市民的食盐安全。
怎样分辨真假盐:
一是看外观,合格食盐都有规范包装和防伪商标,防伪商标贴在复合膜的双层膜里,且外包装上的编码各不相同;而假盐的包装袋较真品薄,色彩模糊,打码不清晰。
二是假盐的制作工艺很粗糙,用手摸起来像沙子一样,合格的食盐则是不规则的颗粒状。
三是真盐盐质洁白,无明显杂质,假盐则较为潮湿,变黄或结块。
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