日前,国家九部委联合发布了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》,其中提到“婴幼儿乳粉将试行药店专柜销售”。一时间,“药店卖奶粉”成社会关注焦点,本市也有少数连锁药店开始销售婴幼儿配方奶粉。一些市民认为,药店卖奶粉是一件好事,但他们更看中的还是奶粉质量把关严不严,奶粉品质到底怎么样。
记者发现少数药店销售的婴幼儿配方奶粉几乎都是国外洋品牌,国产品牌难见踪迹。前来买药的顾客好奇的多,实际购买的人少。据一家连锁药店负责人介绍,奶粉属于食品,药店销售需要办理《食品流通许可证》,他们目前已经获得相关证件。为了吸引顾客购买,他们还把奶粉柜台放在了药店最显眼的地方。这位负责人毫不讳言卖奶粉可以增加经济效益,因为洋奶粉售价高;另外,他们还把相关药品、奶粉和儿童其他保健品组成了一个系列,集中向年轻的家长们推荐。比如,现在他们销售的一种法国产的婴幼儿奶粉再加上其益生菌就很配套。当记者询问其怎样确保奶粉质量安全的进货渠道时,这位负责人说,就是尽量从源头拿货,减少中间流通环节。其他保障质量安全的措施,现在还没有。
南开区白堤路一家连锁药店并没有销售奶粉。店员告诉记者,老板目前还没有通知他们卖奶粉。原因可能是国家允许药店开专柜卖奶粉的实施细则还没有出来,他们没有可参照的执行标准。第二是药店卖奶粉可赚钱但也有风险。如果出售的奶粉出现了质量问题,那药店根本负担不起。况且现在洋奶粉不缺销售商,而对国产奶粉又担心其质量安全。在目前国家有关奶粉销售管理的规则还没有正式出台前,药店如果一哄而上卖奶粉,并不一定是件好事。
乳品质量检测专家告诉记者,国家允许药店开专柜销售婴幼儿奶粉,其根本目的是要求其“参照药品管理办法监管奶粉生产”,这是问题的核心所在。按照国家食品药品监督管理规定,今后,我国婴幼儿配方奶粉生产企业,必须拥有自建自控奶源。增设“五不准”:不准委托加工,不准贴牌生产,不准分装生产,不准用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉,不准使用牛、羊乳以外的原料乳生产婴幼儿配方乳。按照这个规定,则需要药店方面对所选购品牌奶粉从原奶质量、生产工艺设备、成品奶检测多个环节进行严格把关。最好是其派驻或者委托质监部门、权威乳品检测机构实行驻厂制度,监督企业奶粉生产的每一个环节。如果缺乏这些具体的管理措施,药店卖儿童奶粉,恐怕只是一个噱头而已。
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